Educatief biertje in "The River Room"
Catawba Riverkeeper informeert haar leden en gasten over het belang van het beschermen van de lokale wateren door middel van, onder andere, een biertje. Naast twee verkooppunten runt de vereniging The River Room, een gezellige taverne met een ruim aanbod van cocktails, wijnen en ambachtelijke bieren. De buitenruimte, grenzend aan het kantoor van Catawba Riverkeeper, is voorzien van biertafels en -banken van RUKU1952 en beschikt over een ruim, zonnig terras. Het is een gezellige plek om samen te komen met vrienden of een speciale gelegenheid te vieren. Leden en gasten kunnen hier tijdens kantooruren genieten van een drankje of de locatie afhuren voor privé-evenementen.
Alle bieren van de tap van The River Room zijn afkomstig van brouwerijen in het stroomgebied van de Catawba-rivier, die het water van de Catawba-rivier gebruiken in hun productieproces. Het bier vormt zo een tastbare manier om het publiek voor te lichten en deze boodschap over te brengen: "water is essentieel voor veel dingen, zelfs voor het bier dat we drinken".
Daarnaast gaat de opbrengst van The River Room naar de huur en nutsvoorzieningen van het kantoor van Catawba Riverkeeper, en naar haar laboratorium en lesruimtes. Dus als donateurs een donatie doen aan Catawba Riverkeeper, kunnen ze er zeker van zijn dat elke cent ten goede komt aan de missie.